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Gateau de semoule aux raisins secs
Recette : Gateau de semoule aux raisins secs
Ingrédients :
1/2 l de lait
80 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
80 g de
couscous fin blanc
100g de
raisins secs
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 8 min
Mettre le lait dans une casserole avec le sucre fin et le
sucre vanillé. Porter le tout à ébullition.
Baisser le feu et verser la semoule en pluie. Faire cuire 2 minutes tout en remuant. Ajouter les raisins secs.
Remplir dans des ramequins et laisser refroidir les petits gâteaux de semoule.